Thành phố Huế là mảnh đất được thiên nhiên ưu ái trao cho cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp cùng với giá trị văn hóa lịch sử lâu đời của dân tộc Việt Nam. Nơi đây nổi tiếng với Quần thể di tích Cố đô Huế vẫn hiên ngang kiên cường sau bao nhiêu sóng gió thăng trầm của lịch sử. Vùng đất này cũng là nơi sản sinh ra kiệt tác phi vật thể của Việt Nam được thế giới công nhận – Nhã Nhạc Cung Đình Huế. Nếu đã kể đến Cố đô và Nhã Nhạc Cung Đình thì ta không thể bả qua món dành riêng cho vua chúa ngày xưa – đó là món nem công chả phương.
Mục Lục
Thông tin chung
Thành phố Huế nằm trên dải đất miền Trung được biết đến với Quần thể Di tích Cố đô Huế – Di sản Văn hóa Thế giới. Di sản Nhã nhạc Cung đình Huế – Kiệt tác phi vật thể và truyền miệng của nhân loại. Ngoài ra, nơi đây còn nổi tiếng với những lăng tẩm, món ăn ngon và làng nghề truyền thống lâu đầu.
Nên đến thành phố Huế bằng cách nào?
Để đến Huế bạn có thể lựa chọn nhiều phương tiện như xa khách, tàu hỏa, máy bay. Nhưng tốt nhất mình khuyên bạn nên chọn máy bay để tiết kiếm thời gian nếu di chuyển từ TP.HCM và Hà Nội, và vì các hãng hàng không của Việt Nam (Vietjet, Jestar, Vietnam Airlines) thường có nhiều chương trình khuyến mãi, bạn lưu ý đăng ký mail để có thông tin khuyến mãi của hàng không. Còn từ Cần Thơ bạn nên bay trực tiếp đến Đà Nẵng, sau đó kết hợp chuyến hành trình tham quan Huế, chỉ cách 100km.
Tại thành phố Huế thì bạn nên lựa chọn phượng tiện phổ biến là thuê xe máy dể dạo quanh phố phường, bạn có thể dễ dàng thuê tại các khách sạn mình ở. Ngoài ra, bạn có thể thuê xích lô tham quan cố đô và trong khu Đại Nội Huế cũng rất thú vị.
Đi Huế thời gian nào là thích hợp nhất?
Bạn nên đến Huế vào mùa khô từ tháng 3 – tháng 8, có khi nhiệt độ lên tới 35-400C tuy nhiên đây là mùa khô ráo nên bạn có thể tham quan và khám phá trọn vẹn cố đô Huế. Ngoài ra, để hiểu về bản sắc văn hóa Huế bạn nên đến vào dịp Festival Huế (được tổ chức 2 năm 1 lần vào các năm chẵn vào cuối dịp tháng 4. Bạn nên hạn chế đến Huế vào mùa mưa từ tháng 9 – 12, đặc biệt tháng 10 là mùa lũ lụt. Và mùa đông ở Huế thường rất lạnh và buốt, có khi nhiệt độ xuống đến 90C (tháng 1 – 2). Nhớ nhé, thời tiết huế khá thất thường, ngay cả khi trời nắng bạn cũng có thể gặp những cơn mưa bất chợt. Bởi thế lúc nào cũng phải mang theo 1 chiếc ô.
Những điểm tham quan nổi bật tại Huế
Ngày đầu đến Huế bạn nên ghé tham quan Hoàng Cung Huế. cách trung tâm tầm 6km, điểm tham quan này khá rộng nên mất gần 1 buổi. Tại đây có lễ đổi gác từ 9h00 – 9h30 hàng ngày. Nên bạn chú ý xem để biết hoạt động đổi gác ngày xưa dưới thời vua chúa như thế nào nhé. Nếu còn thời gian buổi sáng bạn có thể ghé tham quan Chùa Thiên Mụ. Cách Hoàng Cung Huế 6km. Buổi chiều thì bạn nên tham quan lăng của các vua Triều Nguyễn như Minh Mạng, Tự Đức, Khải Định, Gia Long, Thiệu Trị, Đồng Khánh trong phạm vị bán kính tầm 7 – 12km.
Nếu còn thời gian ở lại Huế bạn có thể đi thuyền trên sông Hương. Để tham quan ghé Điện Hòn Chén, làng hoa giấy Thanh Tiên. Tắm biển Thuận An cách trung tâm Huế 18km. Ghé Phá Tam Giang ngắm hoàng hôn hay thư giãn tại Suối khoáng nóng Thanh Tân (cách Huế 31km). Buổi tối ở Huế bạn hãy đi thuyền trên sông Hương. Thả đèn hoa đăng và thưởng thức ca hò Huế sẽ rất thú vị.
Những lễ hội đặc sắc tại thành phố Huế?
Tại Huế định kỳ 2 năm 1 lần vào các năm chẵn sẽ tổ chức Festival Huế. Thường vào dịp cuối tháng 4. Hay đến vào dịp 2/9 bạn sẽ được hòa mình vào lễ hội đua ghe được tổ chức bên bờ sông Hương. Nếu thích xem đấu vật bạn có thể ghé Huế vào mồng mười tháng giêng âm lịch hàng năm để xem lễ hội Vật Làng Sình (huyện Phú Vang).
Khách sạn tại địa phương
Tại Huế có rất nhiều khách sạn để bạn lựa chọn. Bạn nên tham khảo trước giá và các đánh giá của những du khách đã từng ở trước trên các website như Agoda hay Tripadvisor. Nhằm để có lựa chọn tốt nhất theo khả năng chi trả của mình. Giá khách sạn tại Huế tương đối mềm hơn so với Đà Nẵng hay Hội An. Nên bạn đừng ngần ngại lựa chọn dòng khách sạn 3-4 sao tại đây.
Những quán ăn nổi tiếng của Huế
Huế là vùng đất của ẩm thực cung đình. Nên khi đến đây bạn có thể ghé vào các nhà hàng như Cung Đình để vừa thưởng thức các món ăn cung đình. Ví dụ như nem công, chả phụng, cơm cung đình, súp hạt sen, tôm ngự thuyền rồng… Vừa được nghe nhã nhạc Huế trong trang phục hoàng tộc và không gian cung đình Huế. Ngoài ra còn có những món ăn quen thuộc mà dân dã như cơm Hến Huế. Món bún bò Huế nổi tiếng nhất ở số 13 Lý Thường Kiệt. Món nem lụi Huế, các loại bánh như Bánh bèo, bánh bột lọc, bánh khoái. Cơm chay Huế tại số 3 Lê Quý Đôn. Những bạn là tín đồ của chè thì không nên bỏ qua quán chè hẻm nằm sâu tít trong đường Hùng Vương với 19 loại chè cực ngon.
Các món ăn truyền thống nức tiếng của thành phố Huế
Món bún bò Huế
Đứng đầu danh sách đặc sản chắc chắn phải là món bún bò Huế. Một món ăn được nhiều báo chí trong nước và quốc tế ca ngợi. Đây là một trong những món ngon nên thử một lần trong đời. Tại Huế, bạn sẽ thấy bún bò chính gốc khác hẳn so với những phiên bản bún bò Huế ở các vùng miền khác. Đặc biệt là ở sợi bún gạo nhỏ, và nước dùng đậm vị ruốc. Bún bò Huế thường được bán vào buổi sáng. Mỗi sáng, chỉ cần thưởng thức một tô bún bò thơm lừng với đầy đủ thịt bò. Trong tô còn có giò heo, chả Huế, chả tôm là đã đủ năng lượng cho một ngày làm việc rồi.
Món cơm hến
Cơm hến và các món từ hến nói chung là một món ngon đặc sắc có đủ vị và đậm đà. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt của hến xào. Cũng như độ giòn của rau sống ăn kèm. Ngày nay, bạn có thể ăn món này ở bất cứ đâu. Nhưng chỉ có người Huế ở đất kinh thành này mới làm chuẩn vị.
Món bánh canh Nam Phổ tại thành phố Huế
Xuất phát từ làng Nam Phổ. Bánh canh Nam Phổ là một món ăn bình dân được nhiều người yêu thích. Bánh canh Nam Phổ được nấu từ bột gạo và bột lọc. Với nước dùng hơi keo đục, sóng sánh màu đỏ cam của tôm thịt. Khi ăn, bạn nhớ cho tí ớt vào để tăng thêm hương vị của món này nhé.
Nên mua gì về làm quà?
Mè xửng, hạt sen, bưởi Thanh Trà, mứt gừng Huế. Các loại mắm Huế như mắm cá cơm, tôm chua, mắm ruốc, mắm rò. Và những sản phẩm tô điểm thêm cho ngôi nhà của bạn. Ví dụ như hoa giấy Thanh Tiên hay nón Bài Thơ. Đều là những đặc sản của xứ Huế. Bạn có thể mua về làm quà cho người thân, bạn bè.
Mời các bạn đọc thêm các bài viết khác tại Du lịch.
