Isreal - Đất nước nhỏ bé nhưng thịnh vượng của khu vực Trung Đông

Isreal là một đất nước nhỏ bé nhưng thịnh vượng nằm trên vùng sa mặc rộng lớn và khô cằn, nơi đây là nơi có lịch sử phát triển rất lâu đời. Một chuyến du lịch đến với nơi đây, bạn sẽ cảm nhận được sự khá lạ của vùng đất mới với những trải nghiệm thú vị. Isreal có rất nhiều rất nhiều công trình kiến trúc ấn tượng và nhiều kỳ quan thiên nhiên thu hút khách du lịch. Nơi đây còn có các công trình di tích lịch sử nổi tiếng có ý nghĩa tộn giáo linh thiêng. Đi đến đây bạn sẽ tiếp xúc với một nền văn hóa mới và một nền ẩm thực khác biệt.

Mục Lục

Sơ lược về Isreal

Israel là một quốc gia cộng hòa nằm ở Tây Á thuộc vùng Trung Đông. Nằm ở bờ đông nam của Địa Trung Hải và giáp với phía tây bắc của vịnh Aqaba. Israel có chung biên giới với Lebanon về phía bắc. Giáp Syria về phía đông bắc. Giáp Jordan về phía đông. Giáp Ai Cập về phía tây nam.

Israel có 2 ngôn ngữ chính là tiếng Ả Rập và tiếng Hebrew. Tiếng Anh đã từng là ngôn ngữ chính thức của Israel khi còn là thuộc địa của Anh và đến giờ vẫn được sử dụng rộng rãi. Bên cạnh đó tiếng Nga, tiếng Pháp và tiếng Amharic cũng là các ngoại ngữ thông dụng tại đây. Do thái giáo là tôn giáo với sống lượng người gia nhập đông nhất Israel. Tiếp theo là Hồi giáo và Kito giáo. Các tôn giáo còn lại chiếm chưa tới 5% dân số Israel.

Nên đi du lịch Israel vào lúc nào và đi như thế nào?

Israel sở hữu cho mình khí hậu Địa Trung Hải, với màu xuân và mùa thu dễ chịu và êm đềm. Mùa đông thường khá mát mẻ và không quá lạnh. Thỉnh thoảng sẽ có mưa đặc biệt là ở Jerusalem. Tuy nhiên lại hầu như không có tuyết rơi. Mùa hè khá oi bức đặc biệt là về phía nam. Dù vậy các resort tại vùng biển Đỏ lại có thể tận hưởng được khí hậu khá ổn định quanh năm. Nơi đây rất thích hợp cho thư giãn và nghỉ dưỡng.

Từ Việt Nam các đường bay quốc tế của El Al Israel Airlines, Thai Airways, Vietnam Airlines, Air China, Korean Air đều có thể đưa ban đến Israel với hành trình khá thuận tiện, chỉ phải quá cảnh 1 lần.

Lưu trú

Israel có số lượng khách sạn lớn với chất lượng và dịch vụ vào hàng cao cấp. Không chỉ các tập đoàn khách sạn quốc tế mà Israel còn sở hữu các chuỗi khách sạn lớn và sang trọng của riêng mình. Giá sẽ dao động tùy theo mùa, và bạn nên đặt trước phòng để đề phòng kín chỗ vào các mùa cao điểm.

Khách sạn Efendi

Nằm trên một con đường đẹp như tranh vẽ ở Thành phố cổ Akko (Acre) ở Tây Bắc Israel, khách sạn cổ điển gồm 12 phòng này nhìn ra Bức tường Thập tự chinh và Biển Địa Trung Hải. Nó bao gồm hai ngôi nhà – hiện đã được nối lại với nhau và được khôi phục một cách tỉ mỉ – được xây dựng trên địa điểm của các tòa nhà cổ từ thế kỷ thứ sáu và thứ 12 và được chuyển thành cung điện của những người cai trị Ottoman trong thế kỷ 19.

Mặc dù các phòng là hiện đại, chúng vẫn giữ được sự quyến rũ và các tính năng của các cấu trúc ban đầu. Các phòng được trang bị giường cỡ king. Phòng tắm lót đá cẩm thạch và khăn trải giường tốt nhất. Khách sạn có quầy rượu vang nằm trong hầm của tòa nhà. Cùng với một phòng tắm hammam và spa 400 năm tuổi của Thổ Nhĩ Kỳ được phục dựng.

Khách sạn Biển hồ Galaiee tại Isreal

Nằm trên bờ phía đông của Biển hồ Galilee (Hồ Kinneret) ở miền Bắc Israel. Khách sạn spa này có 110 biệt thự và dãy phòng sang trọng. Một số có hồ bơi vô cực, bồn tắm nước nóng và khung cảnh ngoạn mục của hồ, Tiberias và Golan. Khách sạn là nơi có khu phức hợp spa lớn nhất ở Israel. Hoàn chỉnh với hồ bơi trong nhà, phòng tắm kiểu Thổ Nhĩ Kỳ, nhiều phòng trị liệu và trung tâm thể dục. Setai có vị trí hoàn hảo để khám phá các suối nước nóng và công viên trong khu vực và nhiều con đường mòn ở Cao nguyên Golan.

Các món ăn nổi tiếng tại Isreal

Ẩm thực Israel được phản ánh qua cách bày biện và chế biến. Từ các nhà hàng sang trọng đến các quán ăn vỉa hè, mỗi nơi sẽ đem lại cho bạn những trải nghiệm thú vị khác nhau và những hiểu biết về văn hóa, con người nơi đây.

Falafel của Isreal

Falafel được làm từ đậu xanh tẩm gia vị rồi chiên ngập dầu cho tới khi chuyển màu nâu vàng. Falafel có mùi thơm của đậu, rau mùi và vị béo ngậy của sốt sữa chua. Món ăn phổ biến cho bữa trưa và bữa tối, hay thậm chí là thức ăn nhẹ đường phố yêu thích.

Món schnitzel

Những người nhập cư từ Trung Âu đã mang món schnitzel đến Israel. Được àm từ bánh mì vụn và thịt chiên, để ăn cùng với bánh mỳ pita tươi. Đây cũng là một trong những món ăn đường phố được nhiều người yêu thích.

Bánh Jerusalem Bagels

Đây cũng là một loại bánh khác đặc trưng của Israel. Loại bánh mì vòng hình bầu dục được làm từ bột mì và hạt mè. Bạn có thể nhúng bánh này vào kem phô mai hay chấm dầu ô liu và za’atar – một loại nước chấm làm từ thảo mộc, mè và muối.